【简单的蔬菜沙拉】_蔬菜沙拉_饮食_做法大全_制作方法-大众养生网
时间:2022-05-20
浏览量:16次
许多人都爱吃蔬菜沙拉,也都喜欢在外面吃的时候点一份蔬菜沙拉慢慢享受。蔬菜沙拉对人体的益处非常多,并且口感很好。蔬菜沙拉富含维生素,对皮肤好,而且还可以帮助身体清除肠道的积存物。蔬菜沙拉一定不要用熟的菜,已经熟透的菜反而流失了一部分原有的营养成分。下面,我教教大家做简单的蔬菜沙拉吧~
主料
雄鸡标沙拉酱金枪鱼1罐生菜球适量
紫甘蓝适量土豆1个
无刺小黄瓜2根小蘑菇1盒
西芹2根西红柿1个
火腿肠1根洋葱小半个
水煮蛋3枚
辅料
橄榄油适量盐半茶匙
糖3茶匙醋一瓶盖
1.沙拉是凉菜,所以要把不宜生食的食材焯水然后过凉。
2.西红柿切片备用。
3.生菜球取靠心部分的叶子,掰大块,铺在沙拉盆底部。
4.把过凉的土豆片,芹菜段,小蘑菇控干水,铺在生菜上边。
5.紫甘蓝切丝,铺一层。
6.火腿肠片,黄瓜片,洋葱丝铺一层。
7.西红柿片铺上。
8.打开的雄鸡标沙拉酱金枪鱼,干吃就很过瘾,口感清淡味道浓郁。
9.沙拉酱置于蔬菜顶部。
10.加入适量橄榄油,适量的盐调味,适量的糖增鲜,少量的镇江醋提味(镇江醋口感醇厚,甜而不刺喉)。把水煮蛋蛋黄和蛋白分离,捣碎,撒在菜中。即可上桌。
蔬菜沙拉是凉菜,所以再次强调要凉的菜。否则沙拉酱涂在上面会失去原有的香甜,可能还会变得酸掉。蔬菜沙拉有时间的话都可以经常做做,给家里人吃,自己也多次,对一家子的身体健康都是一种实施的方法。如果已经按耐不住,就赶快行动吧!
上一篇:治湿疹的中草药有哪些呢