【经典意大利面的做法】_经典意大利面的家常做法_经典意大利面的做法大全_经典意大利面怎么做-大众养生
时间:2022-05-21
浏览量:15次
经典意大利面的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。
1、番茄切一刀下锅煮一下,皮肉分离时候捞起,去皮去籽,切丁。(侄子掌手机照,他给忘了)
2、红萝卜切丁,蒜头、干葱分别切碎。(侄子这个小助手还是得加强训练)
3、加入其中一小匙的盐,还有所有调味料还有蒜头一起腌制牛肉(除番茄酱外)
4、水开后加入另外一小匙的盐,加入意粉。水开后煮8分钟。
5、煮好的水龙头冲凉水,防止糊一起
6、倒入干葱,还有几滴的油,加入腌制好的牛肉,翻炒片刻
7、牛肉发白时候加入番茄和红萝卜,翻炒一会儿
8、加入番茄酱和水开始炖煮,小火炖煮
9、汁水收到这程度就可以了,大概就7-8分钟,期间小火炖煮,不宜大火
10、加入意粉一起拌匀,待意粉吸收所有汁水,水灵灵的时候就好了
11、装盘开吃
在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,经典意大利面做法简单,健康有保证。