【汤料有害吗】_坏处_危害-大众养生网
时间:2022-05-18
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自己在家做的汤料一般都是没有危害的,如果是在外面一些卫生条件比较差的地方,这样的汤料是比较有害的,尤其是一些不良厂家,在汤料里面会加入一些增香剂,而这些增香剂属于一些化工产品,甚至有一些不属于食品安全的范围,这样的汤料对健康可能会导致很大的危害。
汤料有害吗浓汤宝其实和味精、鸡精是一样的东西,就是鲜味剂。不要相信广告,浓汤宝没有营养的,再有营养的东西被这样浓缩,也破坏掉了。
如果你就是要味道的话,浓汤宝可以让菜很鲜;如果吃菜的人舌头灵光的话,这种人工的鲜味他是能吃出来的,和食材本身的味道相比,差远了!
所以,浓汤宝这种东西就是偷懒用的,别给它找好处啦!对身体一点好处也没有的。浓汤宝,是一种方便食品。一般为粉状,主要特点是味道鲜美,省事儿。比如制作面食,有的人追求美味,又是加盐,又是加酱油,又是加耗油之类的,多麻烦。而浓汤宝集中了所有调料的味道,你只要一次性倒入就可以了。
浓汤宝的香味确实很浓,在饥饿的时候闻到,会感觉更饿。它为什么会这么香,你看它的配料表就知道了。它的主要成分,有食盐,酱油,鸡肉粉,香菇粉,各种食品添加剂等。而蛋白质,脂肪的含量,少之又少。因而靠它来提味,是挺好的。但着实谈不上“营养”二字。比起这些增鲜剂,人们更应该提防的是“钠”。留心观察会发现,浓汤宝中的钠含量普遍高,浓汤宝放得越多,汤味道越重,代表着钠越多。这并不是好事。肥胖啊,高血压啊等肥胖病都跟钠摄入过多有关。
而且,有些汤料中含有核苷酸类物质,痛风病人吃不得。
综合来说,浓汤宝营养不足,又风险有加,所以少用为好。
浓汤宝对身体有害吗
喝汤的讲究
建议能不用浓汤宝就不用。就算用,不要整包倒入。试咸味要以汤的味道为主。食物淡点没关系,汤的味道要刚好。另外,很好加些蔬菜和菌类等富含膳食纤维的食物,既增加了营养,又促进了消化。