【自制家庭香脆蛋卷的做法】_自制家庭香脆蛋卷的家常做法_自制家庭香脆蛋卷的做法大全_自制家庭香脆蛋卷
时间:2022-05-18
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随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是很安全放心的,为你介绍一道自制家庭香脆蛋卷的做法,赶快来学习一下吧!
1.原料准备:鸡蛋4枚,黄油一小块,芝麻若干,面粉适量,白糖适量
2.12原料加工加工(补白糖图):鸡蛋打散,黄油微波炉化开,化开的黄油直接加入蛋液中
3.21鸡蛋打散后成蛋液,加入黄油
4.做法与过程:用一大碗,取面粉适量,加入芝麻,打好的蛋液慢慢分次加入面粉中
5.边加入边搅拌,直至调成糊状,用筷子沾一下可以挂垂即可
6.1晃动平底锅,让面糊慢慢摊薄,看上去薄薄的一层即可
7.2舀一勺和好的面糊放入平底锅中
8.开小火慢煎
9.边沿开始自动脱开时可以翻面煎
10.两面煎好后直接倒扣在刀板上,用筷子迅速卷起
11.按此操作接着做第二,第三个,直到做完,每次做之前,锅一定要清洗冲凉,否则锅太热,面糊下去后会很快凝结的噢
12.香脆的蛋卷一点也不比买的差哈
相信你看完自制家庭香脆蛋卷的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于*一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出很美味的它。