【快速薄饼的做法大全_怎样做薄饼又软又好吃】-大众养生网
时间:2022-05-20
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在人们的日常饮食当中薄饼这种食物非常的常见,不过传统的薄饼制作方法比较的缓慢,不适合现代快捷的生活节奏,因此就有人们发明了一种快速制作薄饼的方法,这种方法很多人都是不会的,下面就让小编给大家详细的介绍一下,快速薄饼的做法大全有哪些呢?
*一,快速薄饼的做法大全有哪些呢?葱香鸡蛋薄饼食材:葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克。做法:将所有原料全部放在一个大的容器里。搅拌成糊。取两小勺子倒入电饼铛里。用铲子摊平。烙熟即可。:面糊不宜太稠,也不要太稀。
第二,.南瓜豆渣薄饼食材:南瓜50-100克,面粉1碗,豆渣小半碗,葱花少许,油少许。做法:、南瓜蒸熟后压成泥,和豆渣、面粉、葱花放一大碗里,加少许盐搅拌均匀后,和成光滑软硬适中的面团。和好的面团醒30分钟,然后分成若干等分。案板上洒些干面粉,取一小份面团用掌心压扁后,用面棍擀薄,比饺子稍厚些。、锅烧热后,放少许油,然后把擀好的面片放进锅里煎至中间略为鼓起,翻面煎至金黄就可以铲起。小编提醒:因为南瓜和豆渣都含有水分,所以和面的时候可以根据面团的湿软增加面粉或清水的比例。
快速薄饼的做法大全有哪些呢?.油薄饼食材:面粉,食用油,食盐。做法:用热水和面,稍加少许凉水,揉成团以后涂上油,用保鲜膜盖上,醒一晚。第二天将面团擀开,涂上油,撒上适量的盐,将面片卷上,分成三个剂子。取一个剂子,擀成薄片儿,放入六成热的油锅中,两面煎黄,待饼鼓起来就熟了。炸好的薄饼放在案板上一切四,这样做出来的薄饼,外皮儿酥脆,里外分层,很适合趁热吃!