【微波炉烤薯片-】_微波炉烤薯片,如何制作_自制做法_做法介绍-大众养生网
微波炉烤薯片这种做法,相信很多人都有一定的了解,而且还付出了行动,同时也有很多人想来了解微波炉烤薯片的做法,因此本文就为大家介绍怎么用微波炉烤薯片,感兴趣的朋友都可以来看一下哦!下面就是关于微波炉烤薯片的三种做法的介绍,仅供大家参考。
怎么用微波炉烤薯片之方法一
材料:大土豆依照个人喜好,新手一个土豆练手,色拉油50g(一个量,仅供参考),食用盐个人口味适当添加,五香粉个人口味适当添加,辣椒粉个人口味适当添加。
做法:
1、土豆切片,标准是乐事薯片的厚度,越薄越好,4毫米为很厚。
2、将切好的土豆片放入盐水中浸泡,浸泡出淀粉(土豆片会有弯曲)。
3、土豆片沥干拿出,在盘子里铺平,晾干上面的水,时间允许的话,两面很好都晾干。
4、在晾干的土豆片上撒匀盐,拿筷子蘸油均匀涂抹在土豆片两侧。
5、以上准备好,我们可以开始烘烤啦,有微波炉烤架的,把土豆片摆在烤架上,没有的用盘子也可以。
怎么用微波炉烤薯片之方法二
材料:土豆两个,阿根廷腌料一包。
做法:
1、土豆去皮洗净,用刀切成薄片,越薄越好。放入清水浸泡10分钟,取出沥干水分。
2、在微波炉盘中抹薄薄的一层油,将土豆片码放在盘中,撒上适量的腌料。
3、微波炉微波功能中火3分钟,取出翻面,继续3分钟,之后取出,如未烤透,需每一分钟翻面一次烤制,直至至酥脆就可。
怎么用微波炉烤薯片之方法三
材料:土豆2个,辣椒粉适量,五香粉适量,盐适量。
做法:
1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。
2、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐。加入少许五香粉。 倒入适量辣椒面。
3、手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。 将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。
4、取出来,依次将薯片翻面。再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟)。 取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。
上面介绍的三种微波炉烤薯片的做法都是比较简单的,不知道大家有没有学会呢?关于薯片材料的选择上,大家也不要仅仅局限于土豆哦,其实红薯、紫薯都是可以用来做薯片的呢!大家可以用这些材料来试试哦!风味和口感都是大大不同的呢!