【山楂能放多久_山楂可以放多久】-大众养生网
时间：2022-05-18
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山楂这种水果放在保鲜的冰箱里面是可以保存一个星期左右的，但是放在常温的情况下只能放两三天左右，所以建议大家应该要做好山楂的保存。山楂这种我们很好是新鲜食用，一般是不要保存太长时间，而且我们购买山楂要选择新鲜的，太多的山楂还可以做成山楂片的做法。
山楂可以放冰箱吗
可以的。正确方法是用保险袋密封起来，很好能把里面的空气全都挤出去，然后放到冰箱的冷冻仓里保存，不会损失营养价值。
新鲜山楂怎么保存
现在果农都是用保鲜塑料袋进行储藏，不用以往埋藏的方法，而是使用保鲜塑料袋在通风库和冷库贮藏。此法可以大量储藏，充分利用自然冷源或采用机械制冷的方式，创造适宜的贮藏条件。在使用了保鲜袋后，保鲜效果明显，而且口感不变。要值得注意的是通风贮藏库应在前期注意尽快降低温度;冷库贮藏则要保持稳定适宜的贮藏温度，减少温度波动。同时，要加强通风管理和提高贮藏环境的湿度。
山楂酱能保存多久
自制的山楂酱，里面的白糖本身是很好的防腐剂，做好的高糖度山楂酱在冰箱内存放三个月是不会有变质的问题，只是存放时间越长风味会下降，如果送人的话当然早一些比较好。
山楂的功效和作用
1、山楂具有养颜瘦身的功效,有增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
2、山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等功效,还能助消化。
3、山楂能显着降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还有强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。