茨菇的功效与作用 吃茨菇有什么好处
茨菇为泽泻科多年生沼泽草本, 原产我国东南部, 性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤；生长期长, 要求通风透光, 不耐霜冻, 生育周期200～210天, 冬季地上部枯死, 以球茎在土中越冬。那么茨菇的功效与作用有哪些呢？来看看吧。
茨菇的功效与作用
1.增强体质
茨菇中富含丰富的维生素和钙、磷、钾等矿物质，是机体维持正常功能运转所需要的营养物质，有补中益气、生津润肺的功效，食用后能增强机体的抗病和抗菌能力，可以有效预防疾病，起到保健身体、增强体质的作用。
2.预防亚健康
茨菇能加快人体内酸性物质代谢，并能阻止人体内酸性物质生成，可防止人体体质变成酸性体质，而酸性体质又是导致亚健康的重要诱因，所以说平时吃这种食材能预防亚健康。
3.止血催产
茨菇具有止血的功效，可用于咯血、吐血、女性月经过多、崩漏带下等症。鲜茨菇切碎，加上适量的冰糖和豆油煎煮，临睡前服用可治疗肺结核引起的咳血。茨菇对产妇来说则有催产的作用，也可以帮助难产的产妇早一点把孩子生下来。
4.预防癌症
茨菇不但能为人体补充丰富营养，还能预防癌症，因为它含有的微量元素硒和多糖以及盐酸胆碱等物质都具有很强的抗癌能力，他们被人体吸收后，可阻止人体内细胞癌变，能从根源上阻止癌症发生，同时它还能加快身体内致癌物质分解和排出，能阻止他们对人体细胞造成伤害。
5.生津润肺、健胃止咳
茨菇性味甘平，其中含有大量水分、淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及其他有效成分。这些成分可以起到生津润肺、健胃止咳、补中益气的作用，吃茨菇可以治疗哮喘、劳伤等症。
6.提高心脏功能
多吃茨菇还能提高人类心脏功能，因为它含有的微量元素钾和锌等物质，在被人体吸收后，能直接作用于人类的心肌，可促进心肌收缩，提高心肌细胞，并能稳定心率，防止心肌缺血出现它对维持人类心脏功能稳定有极大好处，经常吃茨菇能预防心脏功能减退，也能防止心梗和冠心病发生。
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