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阿胶的功效与作用及食用方法 阿胶的营养价值与吃法

时间:2021-08-05 浏览量:13次

阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,原产于山东东阿县,以东阿阿胶很为正宗地道,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸被誉为“滋补三宝”。那么阿胶的功效与作用及食用方法是怎样的呢?一起来看看吧。

阿胶的功效与作用

1.美容养颜

阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。

2.抗衰老

阿胶中含有的氨基酸、钙、钾、钠、镁等17中元素对人体来说都是非常重要的营养物质,可以有效抗衰老。

3.养血止血

阿胶味甘质粘,有很好的止血作用。常用治吐血、尿血、便血、崩漏以及妊娠胎漏等各种出血病症,止血作用良好。特备适用于血因出血而兼有阴虚、血虚等症状。另外还可用于上消化道溃疡吐血、肺结核咳血,血小板减少性出血等。

4.治疗男性疾病

阿胶能添精补肾,治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄等性功能障碍和前列腺疾病,在祖国中医“精血同源”指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症,效果显著。

5.强筋健骨

阿胶可以补血,而血可以养筋,可以起到润滑关节,抵抗风湿的作用。中年人服用阿胶可以帮助强筋健骨,避免骨质疏松,让关节灵活,身体自然就轻盈矫健。

阿胶的食用方法

阿胶可以压碎后假如沸水冲泡饮用,也可以把阿胶和黄酒、冰糖泡在水中煮沸后一起饮用,另外在煲汤的时候放入阿胶也是非常好的使用方法。还很多人用阿胶制作固元膏,这是一种非常方便的食用方法。

相信大家看完上文的介绍后,对阿胶的功效与作用及食用方法已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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