【黄瓜炒鸡丁-】_鸡丁_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网
时间：2022-05-05
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今天小编要给大家介绍的一道美食是黄瓜炒鸡丁，黄瓜炒鸡丁的做法简单，味道鲜美可口，老少咸宜，而且黄瓜和鸡肉都富含营养，非常适合作为我们日常使用的家常菜。有兴趣的朋友可以参照下面的介绍进行烹饪，绝对不会让你失望的，希望能给想尝试的朋友一个参考。
鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源
主料：250g鸡肉、100g黄瓜、50g菠萝
配料：适量油、适量盐、适量糖
做法
1所需原料:鸡肉，黄瓜，菠萝
2鸡肉洗好切丁，鸡肉中加入料酒，盐，味精，耗油腌制10分钟，洗好的黄瓜切片备用
3锅中放油，倒入腌好的鸡肉，快速翻炒，炒到鸡肉变白倒入适量料酒
4把切好片的黄瓜，菠萝丁一起倒入锅中，翻炒均匀后放入适量的盐，糖，味精
5调好味的黄瓜鸡丁再翻炒2分钟鸡肉成熟，装入盘中即可
看了上述的介绍，你是否也觉得黄瓜炒鸡丁做法并不难，而且黄瓜和鸡肉都是非常常见而且普遍受到大家接受的食材，如果你想自己动手给家人和朋友烹饪菜肴，又苦于不知道煮什么菜，不妨尝试一下制作这道简单好吃的黄瓜炒鸡丁。