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【丝瓜和虾皮能一起做吗?】_菜瓜_可以吃吗-大众养生网

时间:2022-05-18 浏览量:13次
【丝瓜和虾皮能一起做吗?】_菜瓜_可以吃吗-大众养生网 文章导读

丝瓜又被人们称为菜瓜,在平时的饮食中,这是人们经常吃到的一种瓜类,而且丝瓜具有药用作用,比如具有清凉利尿的功效,还具有一定的解毒作用,另外虾皮也是营养价值很高的食材,比如虾皮的补钙效果就非常棒,那么丝瓜和虾皮能不能在一起吃呢?

丝瓜和虾皮能一起做吗?

虾和丝瓜是可以一起吃的。

原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。制作:1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

孕妇能吃丝瓜吗

丝瓜中含有可防止皮肤老化的维生素B1、增白皮肤的维生素C,能保护皮肤,消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,颇有美容之功,对孕妇皮肤有不错的保养和美容作用。丝瓜中含有的钙和磷也是孕妇需充足补充的,其可有效防止孕妇龋齿的发生,促进胎儿牙齿和骨骼的形成和钙化。丝瓜具有清热利肠的功效,常吃可通经络、行血脉、清暑凉血、通利肠胃、利尿消肿、解毒通便、生津止渴、祛风化痰、润肌美容,还能改善孕妇妊娠便秘。

丝瓜鲜虾汤的做法:

材料∶鲜虾100克,青皮6克,丝瓜200克,植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

做法∶

1、将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。

2、鲜虾去须及足,洗净,加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀,腌10分钟。

3、锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待沸进放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加味精、精盐调味即可。

功能:青皮有疏肝破气的作用。此汤由青皮与治乳汁不通的丝瓜,补肾通乳、化淤解毒的虾共煮而成,具有疏肝气、行血脉、下乳汁的功效。适于产后肝郁气滞所致乳汁不下者食用。

虾不能和什么一起吃

虾+果汁:一起吃会腹泻

虾+西红柿:产生砒霜会中毒

虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心

虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒

虾+洋葱:形成草酸钙产生结石

虾+葡萄:身体不适

虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

虾+乌鸡:中毒

虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒

虾+芹菜:伤元气

虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

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