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【泡椒豇豆的做法大全有哪些?】_制作方法_家常做法-大众养生网

时间:2022-05-20 浏览量:12次
【泡椒豇豆的做法大全有哪些?】_制作方法_家常做法-大众养生网 文章导读

豇豆是一种普通的蔬菜,在很多地区,人们把豇豆称为豆角,或者称为带豆等等,这种豆在国内比较多见,在大部分地方都有栽培,据介绍,豇豆具有很多食疗作用,比如具有健脾胃的功效,还能够清热解毒,能够调养养生以及润肠通便等等,下面教大家自己做泡椒豇豆来吃的方法。

泡椒豇豆的做法大全:

材料

豇豆

花椒

泡椒(还有泡椒汁)

冰糖

纯净水或者凉白开

做法

1.豇豆洗净切段,锅里烧开水,放入十几颗花椒起味。

2.把豇豆段放进锅里,然后放入少许盐,煮3分钟。

3.把豇豆段放进凉水里反复冲洗4-5遍,这一步是为了让豇豆脆脆的。

4.取一容器,放入豇豆段,泡椒还有泡椒的那些汁。

5.然后放入冰糖2块,然后倒入少许纯净水,以刚没过豇豆的三分之二为宜。如果泡椒汁足够多,那么就不用放纯净水了哈。

6.放入冰箱,冷藏10-12小时即可取出来吃啦!

泡椒豇豆/更多做法

11.豇豆洗净切寸段,开水下锅,焯熟捞出,过凉水,控干

22.野山椒买现成的,里面有好多汤汁。

33.将所有调料与豇豆一起泡上,腌制一夜味道给力,可以一次多制作些,放冰箱密封保存。

泡椒炒豇豆怎么做

1.锅里倒油,烧热。

2.放五香粉,红葱头,姜,蒜,爆香。

3.放泡椒,炒出辣味。

4.放豇豆,炒至变色,有点软。

5.放蚝油,炒匀。

6.豇豆熟了,放盐,炒匀,出锅。

泡椒豆角的做法

1.泡椒和泡生姜切碎

2.豆角切厚片

3.热锅冷油爆香泡辣椒和生姜

4.倒入豆角大火翻炒2分钟,关火前加盐、味精调味即成。

泡椒豇豆的做法

主料

豇豆

250g

辅料

适量

野山椒

1代

清水

适量

大料

2个

花椒

适量

步骤

1.豇豆洗净切寸段,开水下锅,焯熟捞出,过凉水,控干

2.野山椒买现成的,里面有好多汤汁。

3.将所有调料与豇豆一起泡上,腌制一夜味道给力,可以一次多制作些,放冰箱密封保存。

4.装盘

小贴士

利用这个方法可以制作肉皮,圆白菜等好多泡椒凉拌菜。

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