肝不好，这5种食物要多吃
时间：2021-08-04
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由于大部分人都有熬夜的习惯，因此肝脏很容易出现问题，再加上饮食习惯和生活习惯的不合理，导致肝病已经成为了危害现代人的一种常见病。而且以前得肝病的大多都是老年人，但是现在很多年轻人也难逃其“魔爪”。而中医看来，肝脏的好坏是身体健康的决定性因素之一，不管你有无肝病，养肝都是不能忽视的事情。下面小编就帮大家盘点一下，肝不好，哪些食物值得多吃：
1、蘑菇
蘑菇种类较多，比较常见的有香菇、金针菇、猴头菇、姬松茸等。而不管是哪一种种类，其养生价值都是很高的，菇类食物含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等，常吃有养肝和调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人常吃可以预防肝癌。
2、西兰花
西兰花是维生素a、维生素B1、ω-3脂肪酸、钙、硒、蛋白质和铁的良好来源。它还含有丰富的二吲哚甲烷。营养学家经过试验分析出，常吃西兰花有防癌抗癌的功效，是一种值得长期食用的廉价蔬菜。
3、苹果
苹果富含可溶性纤维，可帮助消除血液中的毒素和胆固醇，帮肝脏减轻负担。另外，它含有苹果酸，这是一种天然的清洁营养物种，同样能帮肝脏清洁血液中的致癌物和其他毒素。
4、西红柿
西红柿性平，味酸微甘，生吃或熟吃都是可以的，它富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝的功效。
5、绿茶
绿茶也是清肝脏的良好选择之一。因为绿茶中的儿茶素可以提高肝脏功能，有预防肝病的功效。
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