【中椒塞肉怎么做】_青椒塞肉_家常做法_制作方法_做法大全-大众养生网
时间:2022-05-17
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中椒塞肉就是一般的青椒塞肉,是到很平常的家庭菜。将青椒里面塞入慢慢的肉馅,可以让青椒和肉相互提味,整道菜的口感不仅棒,吃起来也会很有满足感,尤其对于爱吃肉食的朋友,这样大口的吃肉是很有感觉得。而且青椒不像普通的辣椒,它的口感是甜辣,不爱吃辣的人也可以接受。
看小编为你精心整理的做法:1.肉糜中加入盐,鸡精,料酒,葱拌和待用;2.青椒洗净去蒂挖籽洗净;3.把肉糜塞肉青椒内待用;4.开油锅放少许油把准备好的青椒放入煸炒一到两分钟,然后加酱油加水并加少许糖,水以盖过青椒为好,待大火烧开转小火慢慢烧;5.等汤汁变少时加入鸡精盛盘即可实用.我烧的汤汁比较多,因为汤汁可以用来拌饭也很好吃~有一股青椒的清香;然后锅内放少许(一定要少)将青椒煸至周身起泡泡,再放入糖、酱油、适量的水,大火烧开后,小火炖二十分钟即成。