菠萝的功效与作用及禁忌 菠萝有哪些功效和禁忌
菠萝又名凤梨、黄梨、番梨、露兜子,呈长圆锥形或圆筒形。是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。那么,菠萝的功效与作用及禁忌有哪些呢?下面就这个问题详细给大家解答。
菠萝的功效与作用
1、美容养颜
菠萝富含B族维生素和维生素C,对女性来讲可以淡化斑点,去除角质,提升女性朋友们皮肤的新陈代谢,使皮肤细润有弹性以及美白养颜的效果。
2、消除疲劳,防治便秘
菠萝中含有的果糖和葡萄糖等元素,能迅速的补充身体能量,缓解身体疲劳的产生。另外,菠萝还含有纤维素,此类元素可以刺激我们的胃肠蠕动,助于排便,以达到预防便秘的效果。
3、清热解毒
菠萝是性凉的,对于燥热体质的人服用很佳,可有效的去除体内湿热,起到清热解毒的功效,同时它还能够帮助人们止咳,里面含有多种的不饱和有机酸,能促进人体对营养物质的吸收,是夏季必备的解暑良品。
4.利尿
菠萝中含有大量的水分,在所有的营养成分中,菠萝的水分占据了百分之九十,吃菠萝可以帮助补充体内的水分,促进排尿。在炎热的夏天,出汗多,水分流失严重,吃菠萝不仅可以补充营养,还能够消暑利尿。
菠萝的禁忌
1.过敏体质慎食
菠萝含有甙类和菠萝蛋白酶等致敏成分,过敏体质的人食用后可能发生过敏反应,出现皮肤瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2.忌过量食用
菠萝除了含有致敏成分外,还含有较多的草酸,食用过多会伤害肠胃,所以即使是正常人也不可一次吃太多菠萝,以免影响健康。
3.忌直接食用
菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质,这两种成分会分解蛋白质,刺激嘴唇和口腔黏膜表皮,直接食用会让人有刺痛麻痹感觉,甚至引起过敏。因此菠萝食用前应将果肉切块用盐水浸泡半小时后再吃,盐水可以有效破坏菠萝蛋白酶的致敏性,使其失去致敏能力。
以上就是关于菠萝的功效与作用及禁忌的介绍,希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康,生活愉快。
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