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【白木耳凉拌】_白木耳_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网

时间:2022-05-18 浏览量:14次
【白木耳凉拌】_白木耳_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网 文章导读

木耳是日常生活中常吃的蔬菜,白木耳和黑木耳不同,白木耳的名字叫做银耳,银耳当中含有蛋白质价值丰富,平时可以燃烧我们的脂肪和补充氨基酸,银耳既可以美容养颜,又可以对于治疗丰胸有着很不错的功效,那么大家知道,白木耳凉拌做法有哪些呢?木耳的做法有很多种,而且常吃木耳能够使得皮肤富有弹性。

银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。[1]

【文献参考】

《本草再新》:“润肺滋阴”。

《饮片新参》:“风寒咳嗽者忌用。”“清补肺阴,滋液,治劳咳。”

《本草问答》:“治口干肺痿,痰郁咳腻。”

《本草诗解药性注》:“此物有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴要品。”

《增订伪药条辨》:“治肺热肺燥,干咳痰嗽衄血、咯血、痰中带血。”

做法介绍

原料:鲜银耳3两,小黄瓜#1根,盐1汤匙,大蒜5瓣、红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶

匙。

做法:

①将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。

②将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。

③将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。

不少的女性因为先天性的关系和遗传基因从事生产偏小,胸部发育不大,加上皮肤也变得暗黄不好,那么这就是秋天的季节水分不够,加上身体当中营养元素失调,所造成的主要现象,这一道白木耳凉拌的做法,可以解决女性的这些问题又可以帮助大家滋补身体。

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