【减肥沙拉怎么做】_如何做_做法大全-大众养生网
随着夏季的到来,很多的女性朋友又开始了自己的减肥大计。节食是很多女性朋友都会采用的一种不健康的减肥方式。其实大家可以选择一些低热量的沙拉来减少身体碳水化合物的摄取,同时也可以为身体补充充足的维生素、膳食纤维和矿物质等营养。那么,减肥沙拉如何制作呢?
酸奶水果沙拉
主材:猕猴桃、火龙果、香蕉、草莓、提子、酸奶
做法:
1、猕猴桃、火龙果、香蕉去皮切块;
2、草莓、提子洗干净,对半切;
3、把切好的水果全部放在容器里,加入酸奶拌匀即可。
注:水果可以按自己的喜好增减,做法雷同
田园沙拉
主材:小黄瓜、小番茄、牛油果、黑橄榄
辅材:苹果醋、橄榄油、盐、黑胡椒粉
做法:
1、小黄瓜去皮、切片,小番茄洗净、对切;
2、牛油果去核、削皮、果肉切小块,黑橄榄沥干水分、切片;
3、将所有食材放入沙拉碗;
4、调制料汁:将适量苹果醋、橄榄油、盐、少量黑胡椒粉搅拌均匀;
5、将调好的料汁淋在食材上,充分搅拌均匀即可。
果球虾仁沙拉
主材:虾仁、红毛丹
辅材:淀粉、油、盐、沙拉酱
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做法:
1、虾仁用刀划开虾背,去掉纱线,清洗干净后加入少许酒、适量盐拌匀,腌制15分钟;
2、腌好的虾仁,加入一大勺的干淀粉,用手抓匀,使每只虾仁都均匀裹上淀粉;
3、锅中倒入适量油,油六七成热的时候,将虾仁一只只滑入锅中,转中火,炸一分钟,等到虾仁金黄酥脆后捞出;
4、红毛丹去皮,留下果球清洗干净备用;
5、将果球、虾仁倒入碗中,挤上适量沙拉酱,搅拌均匀即可。
油醋汁芦笋大虾沙拉
主材:大虾、彩椒、芦笋、杏仁、花生米
辅材:橄榄油、红酒、盐、黑胡椒
做法:
1、大虾剥去纱线、去壳;
2、彩椒切小丁,芦笋去老皮、切斜段待用;
3、将大虾、芦笋分别焯水,过凉沥干水分;
4、橄榄油1匙、红酒醋1匙、盐、现磨黑胡椒一起混合成油醋沙拉汁。
5、将彩椒、芦笋丁、杏仁、花生米一起拌匀,淋上油醋沙拉汁,大虾沿盘边摆开,随吃随拌。
北极虾仁果蔬沙拉
主材:小黄瓜、火龙果、北极虾、腰果
沙拉酱、亚麻籽油
做法:
1、小黄瓜、火龙果洗干净切成丁;
2、跟北极虾仁还有腰果混合一起;
3、淋上沙拉酱和亚麻籽油就OK(因为北极虾本来就是熟的,虾仁扒出来直接就能吃,所以不用特殊处理,直接拌就行)。
什锦蔬菜沙拉
主材:玉米、生菜、圣女果、胡萝卜
辅材:沙拉酱
做法:
1、玉米煮熟剥粒备用(喜欢生吃玉米的可以直接剥粒);
2、生菜、圣女果洗干净切好;
3、胡萝卜洗干净去皮,切丝;
4、将玉米粒、胡萝卜丝、圣女果、生菜倒入碗中,淋上沙拉酱即可。
西兰花圣女果沙拉
主材:玉米粒、西兰花、圣女果
辅材:花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖
做法:
1、玉米煮熟剥粒备用(喜欢生吃玉米的可以直接剥粒);
2、西兰花洗干净切小块,焯水捞出,沥干水分;
3、圣女果洗干净切块;
4、调制料汁:将花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖放在小碗内,加入少许水搅拌,直至成为柔滑的沙拉汁;
5、将玉米粒、西兰花、圣女果倒入碗中,淋上料汁搅拌食用。
日式瘦身鸡丝沙拉
主材:鸡肉、木耳、芹菜、胡萝卜
辅材:料酒、火锅麻酱、白芝麻
做法:
1、鸡肉放料酒腌一下,放进冷水里,大火煮熟;捞出放进冷水,用手撕成丝。
2、木耳泡发洗干净切丝;
3、芹菜、胡萝卜洗干净切丝;
4、所有蔬菜放进沸水焯一下,捞出晾干水;
5、鸡丝、芹菜、胡萝卜、木耳放入容器,然后放一勺火锅麻酱拌匀,撒上白芝麻。