【肉烧茄子的家常做法-】_茄子_怎么做_制作方法_做法大全-大众养生网
时间:2022-05-20
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说的茄子相信各位朋友们都不陌生,许多的人知道茄子的做法有很多种,而且茄子中含有的样子非常的高,那么许多的朋友或许不知道关于如何制作茄子才能有一样,那么接下来为大家来介绍关于肉烧茄子的家常做法有哪些,有兴趣的朋友们可以来了解一下接下来的这篇文章。
食品原料
茄子500克
肉末100克
葱姜10克
酱油25克
糖15克
绍酒、鸡粉适量。
制作方法
1、将茄子切成滚刀块;葱姜切末待用。
2、油锅烧热放入少许油,放入肉末煸炒至变白,盛起待用。
3、锅烧热放油,待油热时放入茄子,煸炒至茄子由硬变软时放入肉末、酱油、葱末、姜末、绍酒、糖和少量水,盖上锅盖焖烧,放入适量鸡粉(味精),炒匀即可出锅。
★:烧茄子要熟烂而不失其形。
以上就是为多朋友们介绍的,关于肉烧茄子的家常做法,大家感情非常简单只需要那么一点点的调料,就可以制作出香浓郁美味的茄子, 在日常的生活当中大家要注意,多吃一些新鲜的水果蔬菜,鲤鱼身体的健康。