【豆浆煮鱼的做法有哪些?】_推荐饮食-大众养生网
时间:2022-05-05
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鱼肉的煮法各种各样,但是我们都知道不同的做法,以及食材选用,做出来的鱼肉口感也是各不相同的,所以平时在饮食当中,大家可以尝试了解这些食物的烹煮方式,而下面具体介绍的是豆浆煮鱼的做法。
豆浆煮鱼,选择的是草鱼、鸡蛋、淀粉、盐、豆浆等这些食材,草鱼要处理干净,切成段,用蛋清淀粉以及盐抓好腌制,豆浆准备好之后,豆浆的尽量选择自现磨的豆浆,在锅中加入适量的水,把鱼块放进去炖煮,煮熟的时候在锅中倒油,把姜、蒜、葱等这些爆香,再倒入豆浆放入鱼块炖煮调味就可以。
这道食物的口感是比较好的,而且我们都知道很多时候,自己动手完成的这些美食,在健康卫生问题上也会更有保障,关于食材的选择上也可以根据自己的口味去选择,所以自然更加的营养美味了,加入豆浆,那么风味变得更加独特。
草鱼虽然常见,但是有很好的暖胃平肝、祛风的效果,还有很好的补中益气,利水消肿的功效。适用于冠心病、贫血、儿童发育不良等这些情况,是比较保健又营养的鱼肉,了解了做法之后,大家在生活中什么时候想吃都可以尝试自己动手制作。